Tanjurača je dizajnirana za obradu zemljišta pod industrijskim biljkama i za zgrtanje biljnih ostataka.

U jednom prolazu tanjurača sječe i zgrta biljne ostatke, usitnjava izjednačenu površinu pomoću zadnjih rotora.

Svaki disk je namontirana na posebnu osovinu i glavčinu što omogućuje podešavanje ugao nagiba diska.